自然地理与人类环境公开课

❶ 地理学科公开课——主题“一方水土养一方人”

■为什么说“米脂的婆姨，绥德的汉”？地理环境影响人类容貌
大家知道，按照肤色地球上分三种人：黄种人、白种人、黑种人。肤色是色素积淀的多少决定的。低纬度光照强烈，黑色素积淀得多，因而是黑色人种；高纬度地区的白种人因为阳光微弱，黑色素积淀得很少，故为白色人种；中温带介于中间，故肤色为黄色。白种人的眼睛是蓝灰色的，其原因是白色人种的源地是阳光高度角很低的北欧地区。大家注意过老鼠的眼睛没有，蓝灰色对吧？也就是说蓝灰色的眼睛适应光线的微弱，大家不要忘了人也是动物。如果你生活在同样暗的地方，你与动物的眼色也一样，这就反映了地理环境对人的影响。
大家注意过黑人的头发吗？他们蓬松的黑色卷发可以对头皮起很好的保护作用，不至于遭遇过热阳光的灼烤。白种人的头发适应潮湿的气候，是椭圆截面的，故自然卷曲；黄种人介于中间，头发的截面是圆柱形的。我们现代女孩把自己的头发弄成黄色的卷发，这完全是违背自然状态的。
对于鼻子，欧洲人鼻子的典型特点，一个是长，一个是前端带钩，因为那里纬度高，气候冷，要把冷空气预热一下，否则进入肺部不舒服，带点钩可以阻挡过量的冷空气进入。非洲人的鼻子宽大，是为了把热量及时交换出去，包括东南亚地区，可见这是典型的生物学特征。
我们再说中国，北方姑娘脸色比较红润，来自于冷空气的刺激，北方寒冷天气，使得人的脸部毛细血管增多，随着血流量的加大，脸部皮肤得到较多的营养，加速了新陈代谢，使其红润。江浙地区的南方人脸色偏黄，缺乏强烈的冷热季节调节，使脸部毛细血管减少所致。
地理环境对人类容貌的影响，古人早就总结出了“依山生伟男，临水产娇娃”的规律，当然大家最为关注的是“秀山丽水出美人”。“米脂的婆姨，绥德的汉”、“浑源的女子不用挑”就是大家的总结。前者来自农耕民族和草原民族血缘的混交，后者来自山水的秀美。
人类身高———高纬高于低纬，牧区高于农区，沿海高于内地，低海拔高于高海拔，城市高于农村，发达国家高于发展中国家。
东北人的身材较高，而且块头也大。这是因为高大身材单位体积对应的表面积小，利于御寒。
■为什么东北人高，四川人矮？地理环境影响人类身高
人类身高的地域差异主要是“高纬高于低纬”。大家知道，东北人的身材较高，而且块头也大。这是因为高大身材单位体积对应的表面积小，利于御寒。因此大自然筛选出了一批高大的东北人。同样的道理，身材矮小的人单位体积对应的表面积大，利于散热，这也就是生活在低纬度的人身材矮小的原因。按照这个道理，我国海南岛的人应该身材最为矮小，但事实是四川人、贵州人最矮，为什么呢？万物生长靠太阳，四川、贵州的光照都少，首先骨骼发育不良，再加上食物以营养比较低的大米为主，而且又因气温较高而消耗比较多，所以四川、贵州人身高最低。
有意思的是，人类食物的营养价值也是高纬高于低纬的，如蒙古高原的主食以肉和奶为主，黄河中下游地区的主食以小麦和杂粮为主，长江中下游的主食以稻米为主，岭南和东南亚地区的主食以稻米和薯类为主。
最后从人的生长素分泌来说，生长素的分泌有两个特点，一是晚上睡熟了生长素才会分泌，二是深夜一两点分泌最旺盛。低纬度地区终年炎热，晚上一两点还难以入睡，生长素分泌较少。高纬度地区则不存在这样的问题。
中国人的特征：北高南低，北胖南瘦，北白南黑，这些基本上都和地理环境有关。
欧洲多海洋性气候，地面常年湿漉漉的，贵妇人的长裤脚经常被打湿，因而有人发明了高跟鞋。
■为什么大理那么热人却戴帽子？地理环境影响人类服饰
先说帽子和头饰与地理环境的关系。
最有意思的是大体处在同一纬度带上的陕西、山西、河北、山东的帽子和头巾的变化。陕北地区，男人用一条羊肚子毛巾包头，打结在前额头；到山西、河北南部男人把羊肚子毛巾包在头上，在后面系结；到了山东沿海，女同志把一块方巾对折，内套一截铁扎片或封存箱带，使头巾在额前挺括，伸出一段距离，系结在嘴巴下面。
陕北地表缺乏植被，冬春风速很大，人们用羊肚子毛巾包头，是为了防止尘土弄脏了头发和御寒。山西中南部，人们用毛巾包头系结在脑后，比较宽松舒适，是因为晋中南多盆地，风沙小一些，气温稍高的缘故。冀中南、鲁西北位于太行山脉与鲁中南山地丘陵西北角之间的狭窄地区，是冬夏季风的通道，“狭管效应”使这里风速较大，尘土较多，故这里的人们也用毛巾包头且系结在脑后。
山东沿海女人头巾的功能是防晒、防风、防沙。沿海地区大气较洁净，太阳辐射强，女人的头巾可以遮住阳光保护脸部。濒海地带多海陆风，女人包上头巾，以免风吹乱了头发，也可以防止沙尘弄脏了头发。
还有一个典型的案例是大理。“下关风、上关花、苍山雪、洱海月”是该地的四大胜景。下关又名“风城”，风大来自于山“海”的组合。洱海呈南北走向，西面是苍山，东面是穷山，下关位于洱海的南面。长达40公里的洱海的“狭管效应”，加之湖面阻力很小，使得洱海及岸边的风速很大，其中的下关最甚。大理的气候四季如春，按理说人们不用戴帽子或头巾御寒，但因风大，男子多用白布包头，而女子的头围则护住了最易受冷的额头，更是适应了这里的环境特征。
再说袍子、鞋子与地理环境的关系。
身穿长袍，足蹬靴子是草原民族的服饰特色。高寒大风地区的人穿上袍子，再系上腰带，上下空气不易对流，十分保暖。最有意思的是藏族人穿袍子露出一只胳膊，这是因为高原昼夜温差太大所致。相反，日本人的和服、东南亚的纱笼、阿拉伯人的黑袍确是因为宽松散热所致。
穿靴子不仅是御寒和上下马利索，更重要的是靴子适应穿行在戈壁、沙漠上，有利于保护腿脚。木屐是为多雨地湿而备，在日本和中国的南方尤其多见，在塑料鞋没有出现之前，浴室内均备有木板鞋，典型的木鞋则出现在低地之国的荷兰。欧洲多海洋性气候，地面常年湿漉漉的，贵妇人的长裤脚经常被打湿而显得不雅，因而有人发明了高跟鞋。
最后说说裙子与地理环境的关系。
裙子是典型的炎热气候和天气的产物。地理环境丰富多彩的地方，裙子十分艳丽。中国广西、泰国等地的女人经常要涉河而过，故多穿筒裙，边向河中走，边往上卷裙子，过了河中心之后又逐渐放下来，十分有趣。
大家想过为什么山西人爱吃醋？原因是黄土高原土壤含量钙太多。
■为什么东辣西酸南甜北咸？地理环境影响人类食物
下面要讲的是东辣西酸南甜北咸。我们先说西酸，西酸大家首先会想到山西醋，其实整个黄土高原上大家都爱吃醋。据说阎锡山的士兵以前交枪不交醋葫芦，山西女孩陪嫁必须要陪几个醋坛子。大家想过
为什么山西人爱吃醋？原因是黄土高原土壤含量钙太多，食入过量的钙，易得胆结石等疾病，因而人们就选择了醋来中和。
另外特别能吃醋的地方是云贵高原。贵州在北京开的酸菜鱼馆有这样的招贴画，说贵州人“三天不吃酸，走路老打窜”就特别说明问题。云贵高原是石灰岩地貌，石灰岩的化学成分是碳酸钙，水和食品中含有众多的钙，所以要用酸来中合。显而易见，是地理环境导致了黄土高原和云贵高原的人特别爱吃醋。
第二个是东辣。中国有个顺口溜，讲“江西人不怕辣，湖南人辣不怕，四川人怕不辣”，可见四川人是最能吃辣的。其实辣是潮湿气候的产物。过度的潮湿，毛孔闭合，人体内需要排泄的物质难以排出，多阴雨的天气，也使得人的情绪低落，吃上一次麻辣火锅，冒一身大汗，身体和情绪都得到排解，十分舒服。四川是蜀犬吠日的地方，江西和湖南各有一个大湖，均是气候过度潮湿的地方。
至于南甜北咸是南方的主食为大米糖分较少，人们需要补充糖分；北方的气候导致蔬菜较少，要多放些盐来弥补蔬菜的匮乏。
曲阜的孔庙东面的商店月收入是西面的几百倍。原因在于游人在进入孔庙后按逆针向运动，先到东面商店。
■为什么打扑克、搓麻将、跑步、赛车、赛马都是逆时针运动？地理环境影响人类心理行为
地理环境对人类的心理和行为的影响十分广泛。
首先，我们来讲人类的逆针向行为。大家回想一下，农村的推碾、拉磨，我们的打扑克、搓麻将，还有传统游戏击鼓传花是逆时针转圈还是顺时针转圈？再想一想体育运动：跑步、赛车、赛马是否也是逆时针运动？更有意思的是：过去农村的“鬼打墙”，人的转圈也是逆针向的，我们用右手夹食物往嘴里送是逆针向运动（故大家不习惯左撇子），以及攀援植物按逆针向向上生长，老柏树的扭曲也是逆针向等等。
人类的逆针向行为是因为地球的自转方向造成的，大家知道，北半球地球的自转方向是逆针向的，那么地球上的生物从低级到高级，从简单到复杂，是在地球这个摇篮中逐步被“摇”大的，人类的神经系统、血液系统吻合了逆时针向的运动。
人类的逆针向行为是有应用价值的。最典型的案例是曲阜的孔庙，为了满足游人购物的需求，孔庙在前半部东西对应的两个小房间内开设了商店。有意思的是，东面的商店每月的收入是西面商店的几百倍。原因在于游人在进入三路布局的孔庙后按照逆针向运动，先到达了东面商店。依此原理，如果商店（背靠商店）左面的入口对着车站、影剧院、体育场就会产生良好的经济效益。另外，古代的阵法、迷宫，都是利用人类的逆针向行为，它们的共同特征是，一会儿顺针向转，一会儿逆针向转，干扰你的神经系统，使你晕头转向。
第二是人类性格的地域差异。
地域性格差异大的当数我国的东北人和西北人。他们的性格特点是：如果认为你是朋友，可以为你肝脑涂地，两肋插刀，如果认为你是敌人，他将与你不共戴天、白刀子进去红刀子出来。南方人则不这样，为什么有这样的差异？其实，主要是因为季相变幅大造成的，东北和西北按照候平均气温，基本上没有春秋二季，尤其是新疆，山顶上白雪皑皑，山麓下是滚烫的黄沙。这样的变化，对人类进行经常性的启发式教学：要么寒冷，要么火热；要么冰凉，要么滚烫！致使东北人和西北人的性格具有典型的季风气候特点。雷锋同志的“对待同志要像春天般的温暖，对待敌人要像秋风扫落叶一样的无情”是季风性格的典型写照。
所以有人说东北人只打不吵，上海人只吵不打，武汉人是既打又吵（冬天湿冷，夏天火热）。四川女人，说话像机关枪点射，为什么？散热，因为实在太热，没有办法。还是那句话，人也是动物。
性格的地域差异还反映在犯罪的类型方面。中国犯罪的地理规律是：喝白酒的能杀能抢，喝米酒的能诈能骗。
如东北罪犯中为什么暴力型犯罪比较多？首先是东北人身材高大，解决问题的思维方式也往往是发挥“优势”，深层次的原因是狩猎民族的基因，狩猎民族见到血不是恐怖，而是兴奋！另外，后来闯关东的人中有不少是在山东等地犯了事而逃过去的，这些人也有不怕事的行为特征。而矮小的江浙人肯定是打不过北方人的，因此那里的不法之徒只好另辟蹊径，曲线救国，进行诈骗。
地理环境对人类行为影响还有一个特典型的案例，就是美国阿拉斯加州最北部巴洛镇的离婚率和自杀率均为世界第一。其原因是这里有漫长的极夜。每当极夜快要来临时，当地的人都要通宵达旦地跳舞，以驱除心中的恐惧。在漫长的极夜里很多人实在熬不住无聊和无奈，就选择了更换配偶的方式，极少数人选择了自杀。
第三是中国人的方向感。
北方人方向感强，南方人方向感差是大家都知道的特征。北方人一直生活在大平原上，白天都能看到日出日落，晚上看到高悬在天上的北斗星，不管白天黑夜，确定方向非常容易。这样的地理环境导致了北方人方向感和方向意识特别强。南方就不一样，多丘陵地貌，曲折水网，山丘的阻挡，往往看不到太阳从哪出来，又从哪落下，晚上的北斗星也不见得看得到。所以南方人就不管方向了，只好按照前后左右来确定方位。地理环境导致了北方人确定好方向再走，南方人不管咋走，走出去就行。因此，长时间的积淀，导致了北方人直来直去不转弯，南方人见风使舵转向快。这是南方比北方发展快的深层次原因。

❷ 《自然地理》人类首先要有效的去保护自然环境，关注自然环境，探索自然环境，了解自然环境，思考自然环境

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❸ 自然地理环境对人类历史发展与文明演进有何作用

意义重大：抄
1、文明都是存在于中纬度，也就是北回归线以北。而热带草原是无法产生出文明的，同理寒带也是一样。
2、文明出现都必须是四季分明，容易产生古典农业，以及古典历法。所以传世神话中必然是四季分明的，必然是都有农业之神。
3、都必须有大河流过，大河定期泛滥，带去适宜耕种的泥土。因为定期泛滥的河水，所以所有的都产生了大洪水的传说。或者大洪水灭世等等。
4、北方必须有高山，挡住北下的寒风。否则只能产生部落，类似印第安人，不能产生文明。北美农业发达，那是工业社会以后的事情了。
5、文明其他方面还有：必须周围有矿产而且必须是易于提炼的有铜矿、锡矿、等、有岩盐或靠海，周围必须有易于迁徙、生存的平原。
文明古国都符合以上的特征，所以才产生文明

❹ 人类对地理环境的认识有关〔视频〕！

这种看法是随着人类的生产力水平的发展而发展的。如人类弱小版时，对自然是崇拜的；强大权时就想彻底征服自然；再后来发现，自然其实是不好征服的，在征服自然的同时，人类受到相应的惩罚。于是，人类谋求与自然的协调发展。这也许是人类比恐龙更聪明的表现吧。希望人类不要像恐龙一样彻底灭绝。