青海枸杞获国家地理标志奖

① 青海的特产有哪些

1、青稞，藏语叫做“羌”，是用青藏高原特有粮食—青稞酿制而成。在西藏和四川都能品尝到青稞酒，不过多是家酿的，酒精味道比较淡，而且不同地方酒不一样，即使在同一地方也有截然不同口味的青稞酒。

5、湟源陈醋又名黑醋，青海省汉族传统名产之一，加强蛋白质和醣类的代谢。距今有300余年的酿造历史，是丹噶尔古城商业文化的组成部分，其传统生产工艺已被列入青海省第二批非物质文化遗产保护名录。

② 荣获地理标志产品的茶叶有哪些

永春佛手茶，安溪铁观音等

③ 哪里产的枸杞最好

枸杞购买须知

一、外观辨别
1、从颜色上辨别
鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同，但颜色很柔和，有光泽，肉质饱满；而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人。正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色，用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色，用硫磺烘烤过的呈深褐色。由于用色素染过的枸杞特别怕水，建议大家在选购枸杞时可以把几粒枸杞放进水中，或者是故意用潮湿的手搓一搓，如果出现掉色，就说明用过色素。
重点说明一下，宁夏枸杞有一个标志，就是尖端蒂处有一个白点，这是由于采摘的枸杞不成熟才产生的，并不是好枸杞的标志。宁夏的气候，枸杞成熟之后就会开裂，所以只能采摘九成熟的枸杞，就会产生那个白点。青海枸杞都是成熟之后才采摘的，尤其是不用化肥的枸杞，熟透了也不会开裂或烂果，所以就没有那个白点。
2、从气味上辨别
对于被硫磺熏蒸过的枸杞，只需要抓一把用双手捂一阵之后，再放到鼻子底下闻，如果可闻到刺激的呛味，那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。
3、从口味上辨别
好品质的枸杞口味甘甜，无邪味。生长期不足，阴雨过多，施用化肥农药过多，烘干时采用药剂处理的枸杞，味道呈现酸、涩、苦感，有化学品的气味。
二、枸杞产地和品质
产地对枸杞的品质影响很大。
枸杞的主要营养成分是枸杞多糖、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等，这些营养成分是靠日照时间，生长时间，昼夜温差来积累的，从全国的种植基地来看，青海和新疆的日照时间最长，昼夜温差最大。青海柴达木枸杞基地一年只采三茬果，生长时间最长。
影响枸杞品质的因素还有土地质量，空气质量，浇灌用水等，从这几个条件来说，青海柴达木德令哈种植基地的土地最干净，化肥农药污染最少，空气质量最好，灌溉用的雪山水，质量更是绝无仅有，所以柴达木德令哈的枸杞才是真正的零农残的顶级无害枸杞。
近几年来，宁夏的枸杞商人纷纷奔赴柴达木，租地种植或采购枸杞，运回宁夏加工包装后就是市场上的枸杞贡果。
三、种植方式和品质
枸杞的主要营养成分以枸杞多糖为代表，从这个方面来说，枸杞是越甜越好。有的人说太甜的枸杞对糖尿病人不好，这是无知的误区。枸杞多糖本身就有降血糖的作用，含糖量越高对糖尿病人越好。什么样的条件能让枸杞积累更多的糖呢？
除了上述产地条件之外，就是良好的种植方式。目前国内大部分种植基地，为了追求产量，都是大量的使用化肥和农药，一年菜果可达7-8茬，产量高、品质差。青海柴达木德令哈的枸杞基地，大部分使用羊粪，很少使用化肥，农药方面只使用生物农药，一年只采三茬果，品质好、零农残。
四、加工方式和品质
青海柴达木的气候非常干旱，枸杞鲜果自然干燥即可，可以保证枸杞的品质。很多地区的产品，由于品质低、阴雨多，没法进行自然干燥，需要用药品浸泡和硫磺熏蒸，才能保持良好的外观，这也就是人们常说的毒枸杞，食之无益。国内某著名枸杞基地就存在着毒枸杞一条街的说法。
网上流传的一句话，对选购枸杞有一定的参考价值。“中国枸杞在宁夏，宁夏枸杞在中宁，中宁精品来源于柴达木”。在枸杞收获的季节，枸杞商人们都要奔赴柴达木枸杞基地大量采购，加工成精品贡果出售。

特别提醒，枸杞是好东西，是非常安全的食物，本身不含任何毒素，是卫计委批准的药食同源食物，其健康价值媲美冬虫夏草，适合人类长期服用。遗憾的是，出于利益驱使，大部分枸杞在种植过程中乱施农药化肥、除草剂、染色浸泡 、加上环境污染、重金属超标等因素，人为的造出了“毒枸杞”，简直是暴殄天物，令人痛心。
能吃的枸杞必须具备两个条件，零农残和高品质。真正的零农残高品质枸杞，其种植成本是其他枸杞的三倍以上，售价也相对较高，选购的时候一定要注意这两点，否则不但起不到养生效果，反而买来一身的毛病。

④ 国家地理标志23家海参

威海海参——国家质检总局地理标志，如 宫品海参，好当家海参等

⑤ 宁夏枸杞什么时候获得国家地理标志认证产品

零几年的时候就已经被认定了哦“中宁枸杞”。

⑥ 那些酒获得了中国地理标志产品

获得了中国地理标志产品的酒有昌黎葡萄酒、沙城葡萄酒、山庄老酒、专桓仁冰酒、属北大仓酒、玉泉酒、张弓酒等。

1、昌黎葡萄酒，河北省秦皇岛市昌黎县特产。2005年10月17日，原国家质检总局批准对“昌黎葡萄酒”实施地理标志产品保护。

2、沙城葡萄酒，河北省张家口市特产，中国国家地理标志产品。沙城葡萄酒香气纯正、优雅、怡悦、和谐，陈酿型葡萄酒具有陈酿香或橡木香。

3、山庄老酒，河北省承德市特产，中国国家地理标志产品。1999年，山庄老酒成为河北省名牌产品，“山庄”商标成为河北省著名商标。2006年，山庄商标被认定为“中国驰名商标”。2005年4月6日，原国家质检总局批准对“山庄老酒”实施原产地域产品保护。

4、桓仁冰酒，辽宁省桓仁满族自治县特产，2006年12月31日，原国家质检总局批准对“桓仁冰酒”实施地理标志产品保护。

5、玉泉酒，是浓酱兼香型代表酒，产地位于黑龙江省阿城市玉泉镇，被誉为中国蒸馏酒发祥地。2007年08月29日，原国家质检总局批准对“玉泉酒”实施地理标志产品保护。

⑦ 是青海宁夏还是银川宁夏枸杞那里产的最好

那当然是宁夏的枸杞了！宁夏枸杞，宁夏特产，中国国家地理标志产品，宁夏是枸杞原产地，栽培枸杞已有500多年的历史。枸杞色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品质超群，是被载入新中国药典的枸杞品种，国家医药管理局将宁夏定为全国的药用枸杞产地，引入全国十大药材生产基地之一。明代杰出医药学家李时珍所著《本草纲目》中，将宁夏枸杞列为本经上品，称“全国入药杞子，皆宁产也”，意思是宁夏枸杞从药效和营养价值上讲居国内前列

⑧ 被批准为国家地理标志的豆腐有哪些

从国家工商行政管理总局商标局传来消息，由八公山区豆制品行业协会申报的“淮南豆腐”成功获批国家地理标志商标，这是淮南市首个国家地理标志商标。
八公山豆腐

八公山豆腐是安徽寿县传统名肴。八公山拥有珍珠泉、玉露泉等多处名泉，泉水澄清味甘，终年不竭，含有大量对人体有益的矿物质；同时，周围农民拥有世代相传的制作豆腐的技艺，这使八公山的豆腐独具特色，久盛不衰。如今这种老少皆宜的豆腐，制作出来的品种已达千余种，用八公山豆腐制作的“豆腐宴”已经成为淮南地区独具一格的上等宴席。

武冈卤豆腐



武冈卤豆腐是湖南省武冈市特产。该产品是用精心挑选出来的香干放在卤水里面经过若干时间熬制而成的。加工而成的卤豆腐表面微黑，闻起来有一股特有的醇和香气，是当地的传统美食。

清流豆腐皮

福建清流豆腐皮已有八百多年的历史，以其色泽金黄，香、醇、甜、韧富有弹性，一煮就熟、久煮不糊，并含丰富的植物蛋白、不饱和脂肪酸以及适合人体的十多种营养成分和微量元素而独具特色，蜚声海内外。清流是客家人聚居地，客家人历来有许多传统习俗。如传统的婚迎嫁娶、诞生礼仪、成年礼仪、寿诞礼仪、乔迁新居等都少不了豆腐皮。

南溪豆腐干

四川南溪豆腐干始于清光绪年间。制作工艺流程复杂，首先要将当地优质大豆水磨提取豆浆后，经过煮浆、过滤、点浆、蹲脑、破脑等程序，根据不同风味，添加胡椒、丁香等三十余种配料卤制后排酸；烘烤、冷却后拌料调味。该产品质地密实、味道鲜美、营养丰富、咸淡适口、易于消化、老少皆宜。

⑨ 国家地理标志产品有哪些

国家地理标志产品有：贵州茅台酒、宜宾五粮液酒、安溪铁观音、中宁枸杞、金华火版腿、宣威权火腿、龙井茶、文山三七、云南普洱茶、山西老陈醋、库尔勒香梨、绍兴黄酒、阳澄湖大闸蟹、五常大米、固城湖螃蟹、镇江香醋、陕西苹果、烟台苹果、赣南脐橙等。

(9)青海枸杞获国家地理标志奖扩展阅读：

《保护规定内容》第二十一条各地质检机构依法对地理标志保护产品实施保护。对于擅自使用或伪造地理标志名称及专用标志的；不符合地理标志产品标准和管理规范要求而使用该地理标志产品的名称的；或者使用与专用标志相近。

易产生误解的名称或标识及可能误导消费者的文字或图案标志，使消费者将该产品误认为地理标志保护产品的行为，质量技术监督部门和出入境检验检疫部门将依法进行查处。社会团体、企业和个人可监督、举报。