青海枸杞獲國家地理標志獎

① 青海的特產有哪些

1、青稞，藏語叫做「羌」，是用青藏高原特有糧食—青稞釀制而成。在西藏和四川都能品嘗到青稞酒，不過多是家釀的，酒精味道比較淡，而且不同地方酒不一樣，即使在同一地方也有截然不同口味的青稞酒。

5、湟源陳醋又名黑醋，青海省漢族傳統名產之一，加強蛋白質和醣類的代謝。距今有300餘年的釀造歷史，是丹噶爾古城商業文化的組成部分，其傳統生產工藝已被列入青海省第二批非物質文化遺產保護名錄。

② 榮獲地理標志產品的茶葉有哪些

永春佛手茶，安溪鐵觀音等

③ 哪裡產的枸杞最好

枸杞購買須知

一、外觀辨別
1、從顏色上辨別
鮮的枸杞子因產地不同而色澤有所不同，但顏色很柔和，有光澤，肉質飽滿；而被染色的枸杞子多是往年的陳貨，從感觀上看肉質較差，無光澤，外表卻很鮮亮誘人。正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色，用色素浸染過的枸杞蒂處則呈紅色，用硫磺烘烤過的呈深褐色。由於用色素染過的枸杞特別怕水，建議大家在選購枸杞時可以把幾粒枸杞放進水中，或者是故意用潮濕的手搓一搓，如果出現掉色，就說明用過色素。
重點說明一下，寧夏枸杞有一個標志，就是尖端蒂處有一個白點，這是由於採摘的枸杞不成熟才產生的，並不是好枸杞的標志。寧夏的氣候，枸杞成熟之後就會開裂，所以只能採摘九成熟的枸杞，就會產生那個白點。青海枸杞都是成熟之後才採摘的，尤其是不用化肥的枸杞，熟透了也不會開裂或爛果，所以就沒有那個白點。
2、從氣味上辨別
對於被硫磺熏蒸過的枸杞，只需要抓一把用雙手捂一陣之後，再放到鼻子底下聞，如果可聞到刺激的嗆味，那麼就可以肯定被硫磺熏蒸過。
3、從口味上辨別
好品質的枸杞口味甘甜，無邪味。生長期不足，陰雨過多，施用化肥農葯過多，烘乾時採用葯劑處理的枸杞，味道呈現酸、澀、苦感，有化學品的氣味。
二、枸杞產地和品質
產地對枸杞的品質影響很大。
枸杞的主要營養成分是枸杞多糖、胡蘿卜素、核黃素、抗壞血酸等，這些營養成分是靠日照時間，生長時間，晝夜溫差來積累的，從全國的種植基地來看，青海和新疆的日照時間最長，晝夜溫差最大。青海柴達木枸杞基地一年只採三茬果，生長時間最長。
影響枸杞品質的因素還有土地質量，空氣質量，澆灌用水等，從這幾個條件來說，青海柴達木德令哈種植基地的土地最干凈，化肥農葯污染最少，空氣質量最好，灌溉用的雪山水，質量更是絕無僅有，所以柴達木德令哈的枸杞才是真正的零農殘的頂級無害枸杞。
近幾年來，寧夏的枸杞商人紛紛奔赴柴達木，租地種植或采購枸杞，運回寧夏加工包裝後就是市場上的枸杞貢果。
三、種植方式和品質
枸杞的主要營養成分以枸杞多糖為代表，從這個方面來說，枸杞是越甜越好。有的人說太甜的枸杞對糖尿病人不好，這是無知的誤區。枸杞多糖本身就有降血糖的作用，含糖量越高對糖尿病人越好。什麼樣的條件能讓枸杞積累更多的糖呢？
除了上述產地條件之外，就是良好的種植方式。目前國內大部分種植基地，為了追求產量，都是大量的使用化肥和農葯，一年菜果可達7-8茬，產量高、品質差。青海柴達木德令哈的枸杞基地，大部分使用羊糞，很少使用化肥，農葯方面只使用生物農葯，一年只採三茬果，品質好、零農殘。
四、加工方式和品質
青海柴達木的氣候非常乾旱，枸杞鮮果自然乾燥即可，可以保證枸杞的品質。很多地區的產品，由於品質低、陰雨多，沒法進行自然乾燥，需要用葯品浸泡和硫磺熏蒸，才能保持良好的外觀，這也就是人們常說的毒枸杞，食之無益。國內某著名枸杞基地就存在著毒枸杞一條街的說法。
網上流傳的一句話，對選購枸杞有一定的參考價值。「中國枸杞在寧夏，寧夏枸杞在中寧，中寧精品來源於柴達木」。在枸杞收獲的季節，枸杞商人們都要奔赴柴達木枸杞基地大量采購，加工成精品貢果出售。

特別提醒，枸杞是好東西，是非常安全的食物，本身不含任何毒素，是衛計委批準的葯食同源食物，其健康價值媲美冬蟲夏草，適合人類長期服用。遺憾的是，出於利益驅使，大部分枸杞在種植過程中亂施農葯化肥、除草劑、染色浸泡 、加上環境污染、重金屬超標等因素，人為的造出了「毒枸杞」，簡直是暴殄天物，令人痛心。
能吃的枸杞必須具備兩個條件，零農殘和高品質。真正的零農殘高品質枸杞，其種植成本是其他枸杞的三倍以上，售價也相對較高，選購的時候一定要注意這兩點，否則不但起不到養生效果，反而買來一身的毛病。

④ 國家地理標志23家海參

威海海參——國家質檢總局地理標志，如 宮品海參，好當家海參等

⑤ 寧夏枸杞什麼時候獲得國家地理標志認證產品

零幾年的時候就已經被認定了哦「中寧枸杞」。

⑥ 那些酒獲得了中國地理標志產品

獲得了中國地理標志產品的酒有昌黎葡萄酒、沙城葡萄酒、山莊老酒、專桓仁冰酒、屬北大倉酒、玉泉酒、張弓酒等。

1、昌黎葡萄酒，河北省秦皇島市昌黎縣特產。2005年10月17日，原國家質檢總局批准對「昌黎葡萄酒」實施地理標志產品保護。

2、沙城葡萄酒，河北省張家口市特產，中國國家地理標志產品。沙城葡萄酒香氣純正、優雅、怡悅、和諧，陳釀型葡萄酒具有陳釀香或橡木香。

3、山莊老酒，河北省承德市特產，中國國家地理標志產品。1999年，山莊老酒成為河北省名牌產品，「山莊」商標成為河北省著名商標。2006年，山莊商標被認定為「中國馳名商標」。2005年4月6日，原國家質檢總局批准對「山莊老酒」實施原產地域產品保護。

4、桓仁冰酒，遼寧省桓仁滿族自治縣特產，2006年12月31日，原國家質檢總局批准對「桓仁冰酒」實施地理標志產品保護。

5、玉泉酒，是濃醬兼香型代表酒，產地位於黑龍江省阿城市玉泉鎮，被譽為中國蒸餾酒發祥地。2007年08月29日，原國家質檢總局批准對「玉泉酒」實施地理標志產品保護。

⑦ 是青海寧夏還是銀川寧夏枸杞那裡產的最好

那當然是寧夏的枸杞了！寧夏枸杞，寧夏特產，中國國家地理標志產品，寧夏是枸杞原產地，栽培枸杞已有500多年的歷史。枸杞色艷、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品質超群，是被載入新中國葯典的枸杞品種，國家醫葯管理局將寧夏定為全國的葯用枸杞產地，引入全國十大葯材生產基地之一。明代傑出醫葯學家李時珍所著《本草綱目》中，將寧夏枸杞列為本經上品，稱「全國入葯杞子，皆寧產也」，意思是寧夏枸杞從葯效和營養價值上講居國內前列

⑧ 被批准為國家地理標志的豆腐有哪些

從國家工商行政管理總局商標局傳來消息，由八公山區豆製品行業協會申報的「淮南豆腐」成功獲批國家地理標志商標，這是淮南市首個國家地理標志商標。
八公山豆腐

八公山豆腐是安徽壽縣傳統名餚。八公山擁有珍珠泉、玉露泉等多處名泉，泉水澄清味甘，終年不竭，含有大量對人體有益的礦物質；同時，周圍農民擁有世代相傳的製作豆腐的技藝，這使八公山的豆腐獨具特色，久盛不衰。如今這種老少皆宜的豆腐，製作出來的品種已達千餘種，用八公山豆腐製作的「豆腐宴」已經成為淮南地區獨具一格的上等宴席。

武岡鹵豆腐



武岡鹵豆腐是湖南省武岡市特產。該產品是用精心挑選出來的香乾放在鹵水裡面經過若干時間熬制而成的。加工而成的鹵豆腐表面微黑，聞起來有一股特有的醇和香氣，是當地的傳統美食。

清流豆腐皮

福建清流豆腐皮已有八百多年的歷史，以其色澤金黃，香、醇、甜、韌富有彈性，一煮就熟、久煮不糊，並含豐富的植物蛋白、不飽和脂肪酸以及適合人體的十多種營養成分和微量元素而獨具特色，蜚聲海內外。清流是客家人聚居地，客家人歷來有許多傳統習俗。如傳統的婚迎嫁娶、誕生禮儀、成年禮儀、壽誕禮儀、喬遷新居等都少不了豆腐皮。

南溪豆腐乾

四川南溪豆腐乾始於清光緒年間。製作工藝流程復雜，首先要將當地優質大豆水磨提取豆漿後，經過煮漿、過濾、點漿、蹲腦、破腦等程序，根據不同風味，添加胡椒、丁香等三十餘種配料鹵制後排酸；烘烤、冷卻後拌料調味。該產品質地密實、味道鮮美、營養豐富、鹹淡適口、易於消化、老少皆宜。

⑨ 國家地理標志產品有哪些

國家地理標志產品有：貴州茅台酒、宜賓五糧液酒、安溪鐵觀音、中寧枸杞、金華火版腿、宣威權火腿、龍井茶、文山三七、雲南普洱茶、山西老陳醋、庫爾勒香梨、紹興黃酒、陽澄湖大閘蟹、五常大米、固城湖螃蟹、鎮江香醋、陝西蘋果、煙台蘋果、贛南臍橙等。

(9)青海枸杞獲國家地理標志獎擴展閱讀：

《保護規定內容》第二十一條各地質檢機構依法對地理標志保護產品實施保護。對於擅自使用或偽造地理標志名稱及專用標志的；不符合地理標志產品標准和管理規范要求而使用該地理標志產品的名稱的；或者使用與專用標志相近。

易產生誤解的名稱或標識及可能誤導消費者的文字或圖案標志，使消費者將該產品誤認為地理標志保護產品的行為，質量技術監督部門和出入境檢驗檢疫部門將依法進行查處。社會團體、企業和個人可監督、舉報。