舌尖上的中國觀後感結合地理知識
㈠ 求一篇舌尖上的中國2的觀後感,要求以地理角度來寫, 500字以上
自從看完舌尖一之後明顯感覺自己的唾液分泌比以前更加頻繁,也越發感到自己的胃裡其實並沒有多少好料,總而言之言而總之舌尖二就是在無數吃貨的呼喚中姍姍而來。
相比第一集,第二季明顯更加偏重了對人文情懷的篇幅描寫,幽淡的感情於無聲處隨著食物的香氣慢慢鋪展開來,我們更多看到的並不僅僅只是美味的食物它更包容了更多或是喜悅或是哀傷或是復雜的不可名狀的情感。我們很多人其實也都有過這么的經歷,離家很久即使餐廳的飯菜再美味,但是更多的還是廚師高超的技術還有各色的調味品,總有一種讓你說不出的感覺,但其實那種感覺就是家鄉的味道,就是你所在乎的深愛的人他(她)所擁有的味道,而這種感覺卻無法與他人說,只能自己慢慢體味。我想這大概就是最復雜的一種感情了,無法名狀生怕自己會毀壞了幽微的心思。
我自言是個淚腺發達的人,無論是留守兒童還是獨居老人都讓我飆淚,但是這種眼淚註定是無聲的靜默的像是這種想念。大概世間需要這種情感來讓人看清誰才是你最在乎的人,苗族媽媽讓女兒端著鏡子梳起了美麗的盤發,女兒看到自己熟悉的母親露出了靦腆的微笑,而那一頓美味的晚飯更是包涵著團聚和離別的意味,讓人垂涎的雷山魚醬哥哥灌了一壇留給了出發去1000多公里打工的父母,媽媽在臨行前對妹妹叨叨著好好吃飯貌似習慣的出了門,卻在車上捧著魚醬壇看著車窗外。
這大概就是舌尖二的牛掰之處了,借著美食把世間幾處難言隱秘的情感澆了汁熱乎乎的端到大眾眼前,不知是眼淚還是口水,整個一集乾乾凈凈的介紹,簡簡單單的大眾美食,純純粹粹的世間真情。相濡以沫的愛情,為了慶祝弟弟上大學爬上40米大樹采蜜的兄弟情,等待八個月用美味的小花菇和一壺酒犒賞自己的獨居老人,又陷入新一輪期待的留守兒童,為了女兒學會捕跳跳魚的爸爸。每一種感情都清冽的像是甘泉又復雜模糊像是一場迷霧。
㈡ 舌尖上的中國與地理、美食有關的800字觀後感
我覺得這個紀錄片以地理的角度來分析的話,應該在於人與自然和鄉土,下面以這兩個方面談談。
人類和自然-永恆的課題
人類和自然的平衡才是最原始的和諧和平等。《舌尖》的核心觀點即為美食理應是自然慷慨大方的饋贈,而不是現代社會貪婪無度地索取和破壞。人類理應對這樣美好的饋贈心懷感恩,對大自然心懷敬畏,還有為自己對大自然的破壞感到愧疚和心酸。
所以在拍攝人們採集原始食材時,文案總不忘刻意提一句採集人如何尊崇自然的規律保護根系、菌絲、土壤和幼魚。渣干湖漁民的「獵殺不絕」原則就是對自然的愛護,讓人非常敬佩。緊接著是一位廣西林姓的船長帶著一批伙計在海上奮戰了幾天幾夜,結果差點一無所獲,原因是以往的過度捕撈造成了現在的資源枯竭。也許這樣刻意的對比也是另一種善意的提醒吧!第7集在呈現中國美食多樣性、地域差異性和農業多樣性的樣貌同時,也特意講述了很多中國人為了食物順應自然、改造自然的故事。
但是,商業利益驅使下的現代人最容易缺乏環保意識,急功近利自以為是的人們往往在無意識中以傷害自然為代價來獲取短期利益,自然很快就會以它自己的方式告誡我們這樣的行為是多麼愚蠢,是需要付出更加慘痛的代價的!《舌尖》推崇的是生態環保的農業生產方式,宣揚的是餐桌回歸大地,美食回歸自然。
舌尖上的故鄉--一方水土一方人
一種味道,一抹鄉情。故土,遠方的眷戀和思念的情愫。《舌尖》中集中介紹了各種地域特色的代表性美食。全國各地不同食物不同風格,代表著不同地區的不同性格甚至是風骨。有人評論說這是「舌尖上的故鄉」,而每個人舌尖上的故鄉加起來就是舌尖上的中國,譬如菌子的雲南,臘肉和豌豆尖的四川,干絲的南京,肉餅的香河,龍井蝦仁的杭州……據說有在異國他鄉的留學生看到這個節目瞬間泣不成聲的。他們無法理解那些在微博上喊著因為減肥不能吃這個不能吃那個的行為和邏輯。
片中有這樣一個故事:在浙江慈城,有一對空巢老人,他們最開心的時刻,就是兒孫從寧波回來,為他們製作可口的年糕。一家人圍坐在一起,吃著年糕嘮著家常,其樂融融。然而,短暫的團聚之後,兒孫們各自開車離去,家裡又剩下這對老人。而在另一集中,一對老夫妻日復一日地在種著芋頭,而他們的子女早已離開這里去了大城市工作,不再跟田地打交道。而我也注意到了在每一集中都提到了江浙地區的代表性食物,每次提及,都覺得異常熟悉和親切。粽子,年糕,冬筍……以前不曾在意的食物原來是這般珍貴和美好!同樣,片中還描繪了一群香港老人,他們總是聚在一起,做著他們最拿手的飯菜,聊著他們年輕時的故事。他們彼此攙扶,彼此取暖,彼此分享生命中的溫馨和苦痛。美食在這里,顯然已經成為人與人之間心靈溝通的橋梁。在雲南買了三十年的豆腐的樸素夫妻,姚貴文和王翠華圍繞著豆腐是生活清淡辛苦。妻子調皮說著丈夫又懶又笨,丈夫就吃吃笑笑地答一句:她全部都是優點。這樣的人生,讓人羨慕。
中國人愛這樣的美食,其實就是愛自己的文化,愛自己的血脈,愛自己的土地。無論是米面還是豆製品,雖然南北風格迥異,差異巨大,但是卻連貫著一樣的傳統,一樣的根。無論是農民,漁民,牧民還是山民,都是一樣原始,淳樸,勤勞,智慧,不怕繁瑣,靜心細致打磨。每一次收獲中都飽含著日積月累的經驗和奔波,每一道工序中都蘊含著魅力無限的智慧和想像,每一樣成品中都承載著單純質朴的滿足和喜悅,還有那讓人不禁黯然心痛的辛酸勞作和無怨付出。
㈢ 舌尖上的中國2地理知識觀後感不少於500字
這是《舌尖上的中國2》觀後感作文,《舌尖上的中國2》里更多的顯示了人與食物的故事,雖然生活辛苦,但有家,有家的味道,那就是幸福,更多《舌尖上的中國2》觀後感作文盡在巨人作文網。
幾千年來,中國人靠山吃山,靠水吃水。地域的遼闊造就了各地飲食的差異。但即便差異再大,飲食中也有一種味道是相似的,那就是家的味道,故鄉的味道。我想,很多人看舌尖上的中國,不僅僅是因為它激起的口水使我們興奮,也因為從各地的飲食中我們「看」到了家裡的味道。
離開家久了,就經常會想起家裡的一碗飯一桌菜。也許我們並不懷念故鄉,也許只是故鄉對我們魂牽夢縈。
養蜂的女人說,結果我跟她結了婚,風餐露宿的,辛苦得很。出海的女人說,這海洋的鈔票難掙,沒有牛勁馬力難吃海洋衣食。這些都是生活給人的最樸素最直接的感受與經驗。這些感受與經驗,在作家那裡寫成了文字,在詩人那裡吟成了詩,在母親那裡變成了嘮叨,煮成了飯,炒成了菜。我想,對很多人來說,生活都是不容易的,甚至是艱辛的。朝五晚九,餐風飲露,為的不過是一家人能吃飽穿暖,不過是回到家裡能好吃好喝一頓,能安逸巴適睡上一覺。
也許我爸媽的飯菜做得並不那麼好吃,但是我總是會想吃它,也許我想吃的只是那種味道,別人無法做出來。
行走一生的腳步,起點終點,歸根到底都是家所在的地方。這是中國人秉承千年的信仰,樸素而有力量。認清明天的去向,不忘昨日的來處。
會不會有那樣一種味道,我後來再也沒嘗到過?
㈣ 欣賞科普教育片<<舌尖上的中國>>,並從地理學科的角度寫一篇觀後感
關於《舌尖上的中國》,昨天晚上實在沒時間,僅僅看了一集半,就斷網了,今天早上迫不及待地把七集都看了。
首先,最讓我熟悉的美食是徽菜。那種毛豆腐,我吃過,在數分老師家吃的。他是地道的徽州本地人,很有幸吃到他做的徽菜,還有臭鮭魚和火腿湯我都有吃到誒,就是紀錄片里講的那些美味。
浙江金華的維度和徽州一樣,所以它的火腿也是一樣出名啊。杭州唯一有印象的是紀錄片里說的"杭州人家家戶戶都會做的醬鴨",大一那年到杭州玩,回來給高中班主任帶了這種當地特產,也不知道老師覺得口味怎樣
不知道大家有沒有注意到,每集片尾都有鳴謝單位,雖然僅僅只有幾個單位上榜,但是我每集都看到"江西電視台",我還以為江西的某個美食也有介紹,甚至會有萬年的貢米的,但是七集看下來都沒有看到關於江西的美食上場。陝西、山西的麵食,東北的泡菜,浙江的火腿,竹筍,雲南的松茸,四川,湖南,重慶的辣食…最讓我感到驚奇的就是雲南的某些地方竟然以糯米為主食,我理解不了啊,那麼黏,吃多了容易脹氣的,他們怎麼會以這個為主食啊!我們只有打麻糍的時候或打年糕的時候會用糯米的。
這個紀錄片確實很贊!尤其是那宣傳片的首頁,如果沒有看到鏡頭最近的筷子,遠看還以為是紅色的寫意山水畫,實則是臘肉的紅色紋理,那麼富有文化底蘊…
我知道,我所品嘗到的僅僅只限於川菜和徽菜,但是,這一記錄片帶我領略了中國的各地富有文化底蘊的美食,留在腦海的不僅僅是那熱騰騰的氤氳的美食熱氣,還有中華文化的底蘊悠長,以及味蕾中對大自然最為無私饋贈的感激…
㈤ 舌尖上的中國2,以地理的角度寫的觀後感,500字以上
《舌尖上的中國2》觀後感
中國是這個世界上最大的變革體,是世界上最注重家庭觀念的國度,食物背後的道理和故事是值得我們深思的。
改革開放以來,中國社會發生了巨大的變遷,各個地域的人們在穿、住、用、行上愈發的相似,似乎當下的中國食物是最能區分一個地域特點的了。飲食文化是人類在長期日常生活中飲食行為習慣與自然環境、社會環境的時空相互作用的產物。
自然環境對人們獲得的食物種類起到很大的影響,正所謂「靠山吃山靠水吃水」;其次,自然環境使得人們為了生存而對飲食結構和食物做出選擇。貯存、腌漬、晾曬、冷凍等諸多方式被使用來保存食物,在保存食物的同時也創造了不同風味的食物。
舌尖2中說「這是劇變的中國,人和食物,比任何時候走得更快。無論他們的腳步怎樣匆忙,不管聚散和悲歡來得有多麼不由自主。總有一種味道,以其獨有的方式,每天三次,在舌尖上提醒著我們:認清明天的去向,不忘,昨日的來處。」
白馬占堆爬上四十米的高樹為弟弟獲取蜂蜜,歸鄉華僑的一頓蘿卜飯,為女兒苦練抓跳跳魚技巧的父親,養蜂父親顛簸路途中的患難與共等等,通過食物所承載的那份親情,是更重要的。
這世間最好的廚師,最好的食物永遠都是父母和愛著的人。這不僅在於食物,更是那份親情。
因為中年人外出務工而造成的「鄉村空心化」而形成的「613899」部隊,麥客們低下的效率與現代化社會的格格不入,城市化的不斷進程,裹挾著一些人們走進城市,進入高樓,而他們是否能夠適應?市場化的大潮,是否會讓那些記憶中的味道不復存在?
所以中國這輛列車,請慢點走,讓每一個生命都有自由和尊嚴,每一個人都不被「時代」拋下,每一個人都順利平安地抵達終點。
㈥ 舌尖上的中國 結合地理知識的觀後感200字以上
中國地勢復雜多樣,境內截然不同的地理環境(如海洋,草原,山林,盆地,湖泊)版造就不同的生權活習俗,也形成不同的飲食習慣。舌尖上的中國帶我們走遍大江南北,品味到不同地區不同的美食。我覺得最有趣的是第二集《主食的故事》。由於南北方降水量、太陽輻射等自然條件不同,讓生活在不同地域的人們,享受到截然不同的豐富主食。像陝北地區氣候乾燥,糜子,成為當地人最愛的主食。南方地區適合種水稻,水稻成為我們餐桌上不可少的事物。
一番水土養一番人,東辣西酸,南甜北咸。舌尖上的中國為我們帶來視覺的美味享受,讓我們感受到不同地域的生活氣息,更展現人們利用不同自然條件,創造出各種美食所展現的智慧。
本人文采不是很好,不過這是我自己寫的,希望能幫到你。。
㈦ 舌尖上的中國第二季地理角度的觀後感
觀看《舌尖上的中國2》有感
題記:這是劇變的中國,人和食物比任何時候都走得更快。無論他們的腳步怎樣匆忙,不管聚散和悲歡來得多麼不由自主,總有一種味道以其特有的方式,每天三次在舌尖上提醒著我們:認清明天的去向,不忘昨日的來處。」
舌尖上的中國第一季我是一點都沒看過的,但是老是聽見周圍人的誇獎和贊美,所以我就想看看這到底是怎樣一部紀錄片,是不是像大家說的那樣精彩。帶著這樣的好奇心我昨晚21:00在中央一套看了舌尖上的中國第二季的第一集《腳步》。
看完之後內心真的是蠻感動的,是因為美食的美好,更是因為中華民族的傳統風情。片子雖然是記錄美食的,但是中間穿插的人文情懷,我覺得特別好!美食和人文搭配的渾然天成,更有人情味、更真實,既能突出勞動人民朴實和可愛,還能彰顯勞動最基層人民存在的一些社會現實。如果只是一味描述美食的食材、加工過程和最後的成品,單調又失情感,倒成了一部空洞的純粹美食記錄片了。
一、中國傳統的美食真是一絕 讓人垂涎三尺的美食(這里不得不贊美一下攝影師的水平,拍得真的特別好)都是來自最平凡的鄉野民間,並沒有來自城市裡高檔的大餐廳里。無論是天麻的藏族小伙白馬家製作的蜂蜜粥(具體名字記不清了)、四川養蜂夫婦老譚家的豆花、陝西寬寬的勁道的褲帶面、苗家的雷山魚醬 、山東的大蔥卷餅、還是福建泉州蘿卜飯都是來自最平實的鄉間勞動人民之手,感嘆勞動人民的智慧和勤勞, 把中國的傳統美食沿襲的這么美好!
二、中國傳統的優良作風得以繼承 相比於美食,《腳步》中的各個人物的故事更讓人感動,親人間的溫情是最難以言表的,也是最難能可貴的。天麻的藏族小伙白馬為了弟弟上大學給弟弟湊學費,替父母減輕負擔,上山挖靈芝。為了慶祝弟弟即將上大學,白馬送給了弟弟一份特別的禮物——天然的 hao123精彩資訊,每日最新最熱隨時頭條新聞 娛樂八卦 精彩視頻 蜂蜜。然而這美味營養的蜂蜜竟然在一顆幾十米高的大樹上(這相當於十多層樓房的高度),白馬就是靠著樹藤的纏繞和用斧子在樹上刨下的路,一步一步爬上去的,大概用了四個小時才到達樹冠。為了取得蜂蜜,白馬擺脫樹藤,在樹冠上慢步行走,點燃熏草(為了防止馬蜂蜇咬),最後到達了蜂窩,取得了蜂蜜。看到白馬去蜂蜜爬那麼高的大樹,我真的挺害怕的,太危險了。但是哥哥為了送弟弟這份特殊的禮物,寧願冒險前往,親情的力量就是這么強大。四川養蜂老譚夫婦為了養家糊口,一年11個月在外四處漂泊養蜂,這一養就是二十多年,父母的漂泊才換來了兩個孩子在家的穩定生活。夫妻間的相互包容、忍讓和愛,讓老譚夫婦覺得哪裡都可以是家。有付出才有收獲,想得到美味的蜂蜜、想讓兒女過上安穩的生活,就得腳踏實地,一步一個腳印去辛勤勞作,說明了可愛的勞動 人民一直在繼承中華民族的傳統美德:艱苦奮斗和腳踏實地的作風。
三、彰顯存在的社會問題 片中也反應了一些社會問題:在廣東打工李建英的父母半年來只能在收割玉米的時才能回家小住半個月,在這半個月里,在收割玉米的同時,一家人全體出動製作雷山魚醬,在即將離別時,一家人圍在一起吃了一頓用魚醬入菜的團圓飯,獨自留守家中的女兒李建英卻黯然落淚,因為她沒辦法不讓父母離開,臨走前,她和哥哥為父母裝了一壇魚醬。候鳥打工族,是近年來中國人的巨變,這樣的巨變產生了更多的留守兒童(中國留守兒童的總數竟然和英國的總人數是一樣的),他們缺少父母的關愛,很有可能出現心理等問題,有什麼辦法能解決留守兒童的問題,值得我們思考。行走在秦嶺北麓平原的職業麥客一天只能割一畝多的麥子,最多掙200元錢。然而機械割麥機割一畝地麥子時間很短,而且才100多元。長此以往,中國傳統沿襲下來的麥客就會慢慢消失。我覺得機械效率雖高,但是可能遠不如人們在麥田地邊割麥便聊天更有人情味。而且,這些「被淘汰」的麥客也失去了季節性的「工作」,沒有了收入,只能靠其他的打工方式賺錢。 社會的進步可能會使一些傳統消失,但是真的不希望幾十年之後再也看不到中國的傳統風土人情了。 希望這些美好的傳統能一直傳承下去並發揚光大,就像我生生不息的中華民族一樣!
中國人「無論腳步怎樣匆忙,不管聚散和悲歡來得多麼不由自主,總有一種味道以其特有的方式,每天三次在舌尖上提醒著我們:認清明天的去向,不忘昨日的來處。」
㈧ 舌尖上的中國中每集的地理知識
中國地勢復雜多樣,境內截然不同的地理環境(如海洋,草原,山林,盆回地,湖泊)造就不同的生活習答俗,也形成不同的飲食習慣。舌尖上的中國帶我們走遍大江南北,品味到不同地區不同的美食。我覺得最有趣的是第二集《主食的故事》。由於南北方降水量、太陽輻射等自然條件不同,讓生活在不同地域的人們,享受到截然不同的豐富主食。像陝北地區氣候乾燥,糜子,成為當地人最愛的主食。南方地區適合種水稻,水稻成為我們餐桌上不可少的事物。
一番水土養一番人,東辣西酸,南甜北咸。舌尖上的中國為我們帶來視覺的美味享受,讓我們感受到不同地域的生活氣息,更展現人們利用不同自然條件,創造出各種美食所展現的智慧。